我在某某约定发定金买摩托车，转了3000定金，后

您提到对方拒绝退还定金，根据《民法典》第五百八十七条，若收受定金一方不履行约定债务，给付定金方有权主张双倍返还。首先，尝试再次与对方沟通，明确告知其法律责任。若无效，可准备转账记录、聊天记录等证据，向人民法院提起诉讼，要求对方双倍返还定金，维护您的合法权益。
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从法律角度看，能否要回3000元定金取决于具体情况。若对方违约且无法协商达成一致，根据《民法典》规定，您有权要求对方双倍返还定金。但需注意，若您自身存在违约行为，则无权请求返还定金。因此，保留好相关证据，明确违约责任是关键。
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除了诉讼，您还可以尝试以下非诉讼方式：1.通过微信平台投诉机制，提交相关证据，请求平台协助处理；2.寻求第三方调解，如消费者协会或人民调解委员会，尝试达成和解协议；3.若对方为商家，可向市场监管部门举报其违约行为，借助行政力量促其退款。